剪紙是中國古代的民間藝術，應用於窗飾、婚壽、喜慶及絲綢等產品。 課程讓學員認識和傳承傳統藝術，把剪紙藝術融入生活。主要內容包括：教授平面剪紙和立體剪紙的技巧等。

所謂「戳」就是把羊毛氈集結在一起，利用特有的羊毛針刺成基本的立體形狀，並創造及刺拼在一起，成為具創意的成品。課程以導師引導和示範的方法，引導學員掌握「戳」方法，並發揮藝術創作力， 動手製作羊毛氈，藉此改善學員的手眼協調度， 提升其專注力。主要內容包括：製作趣緻可愛的動物，如小狗、小兔子等羊毛氈作品。

課程教授以冰棒創作出不同的骨牌形狀的方法，令學員在享受創作骨牌的樂趣的同時，改善專注力，提升EQ， 並養成敢於創新、勇於冒險的精神。主要內容包括：神奇的冰棒製作方法、安全守則和引爆技巧、冰棒骨牌創作等。

課程介紹環保的作用和方法，讓學員認識如何珍惜及善用資源，並通過創作美觀實用的小手作，在體會到成功的喜悅之時，提昇創作思維及環保意識。主要內容包括：認識不同的環保物料、具體環保方法、 製作環保擺設和飾物等。

課程主要教授學員簡單的拍攝方式，提升攝影技術，並學以致用進行實地拍攝，加強學員的審美意識，提升反應 、組織和邏輯思維能力。主要內容包括：教授取景、構圖和對焦等簡單實用的「快拍」技巧等。

課程為「攝影中班」的進階，導師講解高階攝影的技巧，引導學員欣賞高水準的作品，並進行構圖實踐，讓學員掌握風景、夜景、生活相和人像等不同的攝影手法， 拍攝出具有專業水準的「沙龍」作品。 主要內容包括：測光技巧、曝光效果的估計、多重曝光的技巧、動感題材處理、搖鏡追焦拍攝技巧、專題拍攝前的準備工作等。

現今的數碼相機已具數碼攝錄的功能，如何恰當運用數碼攝影機是一個難題。本課程教授使用數碼相機同時進行拍攝和攝錄的方法，以增強學員的專注力，提升手腦協調力。主要內容包括：認識數碼相機、運用各種攝影及錄影功能等。

透過製作大自然及人類世界的微縮景觀， 讓學員認識立體空間的概念， 提升手眼協調度，加強耐性和自信，享受成功和滿足感。主要內容包括：立體花飾、立體房屋、立體動物等。

課程透過音樂和視覺藝術欣賞，編織自己的視藝繪本(Visual Book)。 引導學生以視覺圖像為經，文字為緯， 學生藉著藝術創作，學習正確表達和處理情緒的方法，養成天天創作的好習慣。主要內容包括：設計繪本封面，製作繪畫、相片等主題繪本。

沙畫製作讓學員發揮創意，設計不同顏色和圖案的沙畫，創作獨一無二的作品，可以有效地增強學員的藝術觸覺，提升動手的能力。主要內容包括：沙畫製作方法、「沙 ‧ 畫」相架、飄流許願瓶等。

歐洲迷你模型擺設是按原形之比例縮小而設計製作 、充滿著歐陸情懷的店鋪系列產品。製作迷你模型可以鍛練手部小肌肉，培養集中力，激發無限創意；此外，別樹一格的作品將成為家中一道亮麗的風景綫。主要內容包括：歐洲的建築特色、模型製作方法與技巧等。

課程教授攝影的最基本原理，透過理論和實踐，讓學員掌握一些簡單的攝影技巧和構圖知識，具備拍攝精彩的作品的能力。主要內容包括：數碼相機及菲林相機的認識和使用、 鏡頭和機身的保養及護理、構圖和取景的方法、簡易測光和採光技巧等。

現今部分數碼相機加入星空拍攝、星軌相片和Time-Lapse縮時短片等的專業用途，輕易拍出令人讚歎的天文星空相片。 本課程教授此項流行的星空拍攝技術，並透過實習指導學員運用「心思、構圖、表達」技巧，拍攝扣人心弦的星野佳作。主要內容包括：基本的天文攝影(星野、銀河、星流跡及星空縮時)技巧等。

課程透過學習不同攝影技巧，以輕鬆及愉快的心情來享受專業的 i世代攝影樂趣！學員從藝術眼光重新審視各個生活的場景，利用鏡頭把事物攝下，再加入創意，創造出獨一無二的作品，與人分享自己的所思所想。內容包括：認識光圈與快門、基本構圖、多角度攝影技巧、影技冷知識等等。

摺紙需要手腦並用，本課程利用摺紙鍛煉手腦協調力，開發想像力，增強創造力， 提升獨立性，一舉數得。主要內容包括：摺紙符號的認識、摺紙冷知識、不同主題的作品創作等。

課程透過欣賞各地民間藝術作品，提升學生對本土文化及身邊事物的關注；並利用「可樂」瓶進行藝術創作，傳遞個人的思想感情，從而發掘個人的創造性，培養欣賞他人、尊重創作的價值觀。主要內容包括：「可樂」的進化、製作可樂瓶筆筒、可樂瓶時裝等。

臉譜，是漢族傳統戲曲演員臉上的繪畫，用於舞臺演出時的化妝造型藝術；西方則有假面戲劇，不同的臉譜造型，標誌著不同的角色，具有極大的欣賞和藝術價值。 課程介紹中西方戲劇中不同臉譜的特點和象徵意義，教導臉譜的製作方法， 讓學瞭解藝術發展和其變化，激發對戲劇藝術的興趣，提升藝術欣賞能力和創作力。主要內容包括：臉譜介紹、上色技巧、變臉表演、不同的臉譜創作等。

利用3D打印筆配合ABS、PLA、FLEXY塑膠的不同打印特性，學員可「繪」出立體的建築物、心儀飾物、模型等，從而認識最新科技，發揮無限創意。主要內容包括：立體列印技術及其特點 、3D立體列印筆使用技巧、3D立體列印筆實戰創作、 作品賞析和經驗交流等。

課程為「攝影初班」之進階，教授數碼相機、菲林相機與鏡頭的組合特性和區別，構圖技巧和燈光攝影等知識。讓學員能掌握一些進階的攝影技巧和構圖用光知識，運用創意拍攝出具有個人風格的作品。主要內容包括：遠攝鏡、廣角鏡、變焦鏡及定焦鏡的拍攝特點及運用技巧等。

課程主要介紹攝錄機的使用方法，攝錄影片的技巧，透過攝錄不同的影片，讓學員記錄自己的成長片段，有助於提升他們的成功感和自信心。主要內容包括：認識攝錄機、攝錄機的使用方法及攝錄影片的技巧等。